Koriander-lime öntet

🍽️ Gasztro recept – Koriander-lime öntet 🍋‍🟩

🥪 Próbáld ki ezt a krémes koriander-lime öntetet a következő piknikeden!
🌱 A koriander konyhai felhasználása szinte végtelen! Használd húsokhoz, salátákhoz, mártogatósokhoz vagy guacamoléhoz, hogy különleges ízvilágot adj nekik.
🥗 Különösen szeretjük ezt az illóolajat nyári salátákhoz használni, korianderes-lime-os öntet formájában.

🔮 Hozzávalók:

• 1 csokor friss koriander (szárak eltávolítva)
• 1/2 csésze majonéz
• 1/4 csésze olívaolaj
• 10 csepp lime illóolaj
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 teáskanál almaecet
• 1 teáskanál méz
• 10 csepp koriander illóolaj

🪄 Elkészítés:

1️⃣ Tedd az összes hozzávalót egy aprítógép vagy turmixgép táljába.
2️⃣ Turmixold simára.
3️⃣ Kóstold meg, és szükség szerint ízesítsd.
4️⃣ Öntsd egy fedeles edénybe, és tálalásig tartsd hűtőben.