Gasztro recept – Rozmaringos fűszeres olajos mártogatós
Gasztro recept – Rozmaringos fűszeres olajos mártogatós Adj egy kis különlegességet a hagyományok és modern ízek találkozásával sajttáladhoz a tavasz friss ízeivel!
Adj egy kis különlegességet a hagyományok és modern ízek találkozásával sajttáladhoz a tavasz friss ízeivel! Egyetlen csepp rozmaring a házi mártogatósodban új szintre emeli a nassolás élményét.
Egyetlen csepp rozmaring a házi mártogatósodban új szintre emeli a nassolás élményét. Hozzávalók:
Hozzávalók:• 4 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1 teáskanál balzsamecet (opcionális, enyhe savassághoz)
• 1 csipet só
• frissen őrölt fekete bors
• 1 csepp oregánó esszenciális olaj
• ½ teáskanál chilipehely
• 1 gerezd fokhagyma (nagyon apróra vágva vagy reszelve)
• 1 csepp rozmaring esszenciális olaj
Elkészítés:
Elkészítés:
Öntsd az olívaolajat egy kis tálkába!
Add hozzá az összes fűszert és a fokhagymát!
Add hozzá az esszenciális olajokat!
Hagyd állni 10–15 percig, hogy az ízek összeérjenek!
Tipp:
Tipp:
Friss bagettel, pirított kenyérrel vagy grissinivel a legjobb!